Agenda open kook- en chocoladeworkshops

/Agenda open kook- en chocoladeworkshops
Agenda open kook- en chocoladeworkshops 2017-05-05T15:48:40+00:00

Agenda open kook- of chocoladeworkshop

Met je vriendin. Met je vader. Met je moeder, zus of broer. Met je kind of je vriend. Regelmatig is er een reden om samen iets leuks te doen. Ben je de stad zat? Heb je je museumjaarkaart afgewerkt? Houd je niet van een pretpark? Lees dan verder, koken is  leuk voor jong en oud. Hier boek je al een kook of chocolade workshop vanaf 1, 2 of 3 personen.

Kook en chocolade workshops zijn voor groepen zeven dagen per week te boeken in onze kookstudio

Reserveer en betaal direct online met Ideal of creditcard een van deze leuke workshops voor open inschrijving. Deze workshops zijn maximaal 90 dagen vooruit te boeken. Wilt u toch eerder boeken doe dit dan via het contactformulier.

Reserveren

Datum: 25/02/2018
Tijd: 11:00 - 15:00

Sushi Japans kookworkshop brabant
Sushi kookworkshop

In de Sushi workshop leert u de verschillende vormen van sushi die u maakt van kleefrijst, verse vis, zelf ingemaakte gember en pittig ingelegde groentes.

Om de workshop tot een completer geheel te maken leren we u ook tempura maken. De tempura doen we op een lekkere salade met een sesamvruchten dressing. Als nagerecht maken we witte chocolademoes met wassabi.

Na ongeveer anderhalf uur genieten we informeel aan tafel in het atelier of in de tuin.

Prijs: € 34,50

Datum: 04/03/2018
Tijd: 11:00 - 15:00

Kookworkshop Thaïse keuken

Voor deze workshop Thais koken hebben we onderzoek in Thailand gedaan en bij de Blue Elephant de culinaire kneepjes van het Thais koken geleerd. Boek bij ons deze gezonde Thaise kookworkshop en geniet daarna van de Oosterse gastvrije keuken met de krachtige en tegelijkertijd subtiele smaakcombinaties. Samen Thais koken, daar word je vrolijk van.

Curries, pepers, vruchten, vis, kip, vlees: leer met deze ingredienten Thaise gerechten maken. Deel het natuurlijke plezier van koken op zijn Thais.

 

Yum ma-muang plaa krob pittige groene mango salade met knapperige vis.

***

Tom yam koong pittig zure soep met garnalen

***

Satay kai naam jim satay Kip sateh met pinda saus

***

Keang massaman massaman curry met varkenslende
***

Phuddîng k???w Rijsten pudding van kokos

Prijs: € 48,50

Datum: 27/03/2018
Tijd: 19:00 - 22:00

paas ei chocolade workshops
Chocoladepaasei leren maken

Workshop chocolade Paasei maken Zelf een hol ei maken, spannend of dat het uit de vorm komt als hij is uitgehard. Na een korte introductie en uitleg over tempereren van chocolade en andere technieken, gaat u aan de slag. Na ongeveer 3 uur heeft u uw zelfgemaakte prachtige ei in zelfgemaakte verpakking om mee naar huis te nemen. We gebruiken chocolade van Callebaut puur 70%, melk en wit.

Aansluitend is er de mogelijkheid om en boerderij lunch of een high tea te gebruiken. Dit kan bij de boeking worden aangegeven.

Prijs € 30,00

Datum: 15/04/2018
Tijd: 11:00 - 15:00

Asperge kookworkshop

Dit voorjaarsgoud, de koningin onder de groentes nodigen ons uit tot de lekkerste kookinspiraties.

Vijf oneindig lekkere gerechten met en van asperges worden gemaakt. Met het vlees en de ham van onze eigen blije varkens, vis en groenten uit de tuin.
We bakken, koken en gebruiken ze rauw. We maken zelfs een toetje van de lekkere asperges in deze workshop. Natuurlijk leren we ze optimaal schillen en koken. 
In deze workshop een brok informatie en tips over aspergebereidingen.

Aansluitend genieten van de zelfgemaakte maaltijd in het atelier of de tuin van de Broksteeg

Prijs: € 45,00

Datum: 13/05/2018
Tijd: 10:30 - 13:30

Kerstbonbons workshop
Bonbonworkshop op moederdag

Met je moeder bonbons maken dat is een leuk idee. Zonder moeder mag ook.

In het atelier bij Dinie leer je op eenvoudige wijze vanaf de basis bonbons maken die je thuis nog eens na wilt maken. In deze workshop is er veel aandacht voor de technieken.
We behandelen en maken acht recepten en dan mag je er 15 mee naarhuis nemen in jezelf gemaakte doos

Het is mogelijk om aansluitend een boerderijlunch of hightea te gebruiken geef dit in de opmerkingen aan bij de boeking.

Prijs € 30,00

Datum: 20/05/2018
Tijd: 11:00 - 14:30

hightea kookworkshop
High-teaworkshop voorjaar

Gezellig samen aan de slag voor je eigen high tea. We maken: lekkere sandwiches spreads en zalm. Chocolade en bosbessen muffins met geslagen room en héééél véééél toetjes en taartjes. Bereid met lekkers uit onze eigen moestuin en melk van boer Bens. Aansluitend gaan we samen aan tafel en wisselen we tijdens het lekkere eten de opgedane kennis uit.

Prijs: € 30,00

Datum: 17/06/2018
Tijd: 11:00 - 15:30

kookworkshop barbecue
Kookworkshop Barbecue maken

Met vader een barbecue leren maken. Zonder je vader mag ook 🙂

Hoe braad je een groot stuk vlees? Lekker mals! Ligt dit aan de slager of jezelf? Lekkere sausjes,de beste hamburger, salades, vis en vegetarische gerechten en de juiste marinade. Daarna moeten we natuurlijk het geleerde van de barbecue workshop in de praktijk brengen.

Prijs: € 48,50

1 2

Wat je moet weten over de agenda open kook- en chocoladeworkshops:

  • De workshops zijn alleen op reservering. Reserveren kan, zolang deze niet “vol” is, tot op de dag van de workshop.
  • De chocolade- en kookworkshops vinden plaats in Schaijk, bij de Broksteeg (voorheen was dit bij de Peppelen)
  • De individuele inschrijf workshops, zijn beperkt tot een maximum aantal en gaan altijd door, ongeacht het aantal inschrijvingen! Wij willen je niet teleurstellen.
  • Deze workshops worden gedeeltelijk als demo en van veel informatie voorzien. Daarnaast maak je 1 of 2 gerechten.
  • Workshops zijn exclusief drank. Bij de high-tea en chocoladeworkshops is koffie en thee inbegrepen.
Laat een beoordeling achter
1
2
3
4
5
Verzenden
     
Annuleren

Laat een beoordeling achter

Gemiddelde beoordeling:  
 0 beoordelingen