Salie lekker ingrediënt in een drankje De tafel gedekt, lekker gekookt in onze vriendenkring staat de jaar agenda vol met jaarlijkse tradities om samen lekker te dineren. Over en weer nodigen we elkaar uit om de meest uiteenlopende redenen te vieren. Samen tafelen is volgens allerlei onderzoeken een van de redenen waarom mensen gelukkiger en [...]
Een foto van de gluhweinworkshop Wat een snert weer, regen, wind een gevoelstemperatuur van -30 graden. Op de fiets naar het werk en super vroeg moeten starten is echt geen pretje. Als je dan thuis komt wil je maar een ding en dat is warmte. Normaal zou ik dan Glühwein roepen 😉 Eerlijk gezegd maak [...]
Hoppige appelsiroop,bij onze half geschilderde muur. De vijfde dag alcoholvrij. We hebben gisteren tot laat geschilderd in onze keuken en zijn vanochtend vol goede moed verder gegaan. Het wordt weer lekker fris en schoon, daar worden we geweldig blij van. Natuurlijk hebben we nu een echt bouwvakkers-biertje verdiend. Lekker prikkelend, koel met een bittertje en [...]
Kookboer Kees aan de alcoholvrije neut in de koffie.https://uitstapjesspecialist.nl/kookboer-kees-onze-kookworkshop-chef/ Het voordeel van geen alcohol drinken is dat je fitter wordt zeggen ze.. Nou zou dat best kunnen. Maar kookboer Kees heeft daar nooit last van gehad, die gaat altijd gestaag door. Ikzelf heb nachtdienst gehad en heb een gat in de dag geslapen. Nul keer [...]
No gin tonic Man, man, vandaag is het vrijdag, met vrienden samen een borrel drinken. Dat is wat op het programma staat. Spa rood, water, cola, koffie thee.., echt waar het water loopt me niet in de mond. "Niet aanstellen", zeg ik dapper tegen mijzelf. Alcoholvrij is mijn tijdelijk credo en dus heb ik wat [...]
De tweede dag alcoholvrij. We aten gisteravond voor de laatste keer met onze zoon Freek, voordat hij weer 4,5 maand gaat varen op een cruise schip. Alle reden om dit met een mooie wijn af te sluiten. Dat is het ook, iedere dag is er een reden om iets af te sluiten met een mooi [...]
Een feestmaand vol gezellige workshops, het krijgen van een prachtig kleinkind wat we volop hebben gevierd en de vele avonden met exquise etentjes. Wat een heerlijk leven is dat toch, dat heerlijke leven willen we nog lang genieten. Daarom is het tijd voor pas op de plaats. Vandaag zetten we ons alcoholgebruik op pauze voor [...]
Het december gewoel is begonnen. Sint, Black Friday, Kerst, Oud en Nieuw Eindejaars wensen, er wordt diep in de buidel getast. Verwende kelen dienen te worden gesmeerd met de beste wijnen. Winkels prijzen hun, o zo nuttige, waren aan. Ieder moment worden we overstelpt met aankoopprikkels. Mooie feestkleding, een nieuwere smartphone of een loungebank voor [...]
Impulsief als we zijn hier op de Broksteeg, werd er in twee zinnen tijdens een bijeenkomst afgesproken dat we een nieuwe samenwerking hebben met Hans Koster en Helma. Zo maar zonder erover na te denken zegde ook Hans zijn intentie toe. Mooi is dat werken met korte lijnen en elkaar ondersteunen. We kennen elkaar van [...]
Kookboer Kees Hij zegt niet veel maar luistert graag. Behalve als het over eten gaat. Dan schitteren de ogen van onze kookboer, vol vuur vertelt hij over zijn eet- en kookervaringen. Een vol culinair leven Hij leerde zijn vak van de besten in Nederland en in het buitenland. Zijn favoriete boeken gaan over eten. Hij is [...]