Kijk, daar loopt de Paashaas! Riep Boris. Samen met zijn oma wandelde hij op de Brobbelbies een gebied op de Maashorst in Nederland. Het was jaren geleden dat oma daar had gewandeld. Boris, 6 jaar oud, had zelfs nog nooit in een bos gewandeld. De Maashorst was onherkenbaar geworden. Een week geleden hadden sterke [...]
Een gedenkwaardige Pasen zal het worden. De restaurants met lege tafels, wij voelen mee met deze ondernemers. Want 25 jaar lang hadden we ieder jaar volle tafels met hele familie's die zich tegoed deden aan de Paassbrunch. Zoveel mooie herinneringen hebben we hieraan. We bedachten daarom dat het leuk zou zijn om de Paasbrunch als [...]
De dertig dagen alcoholvrij zitten er alweer een paar dagen op en ja ik heb het goed volgehouden. Ik heb me weinig aangetrokken van commentaar en heb de lekkerste alcoholvrije drankjes leren kennen. (later een keer meer hierover) Wat ik niet heb volgehouden was jullie iedere dag voorzien van een lekker recept. Waar zijn die [...]
Kookboer Kees Hij zegt niet veel maar luistert graag. Behalve als het over eten gaat. Dan schitteren de ogen van onze kookboer, vol vuur vertelt hij over zijn eet- en kookervaringen. Een vol culinair leven Hij leerde zijn vak van de besten in Nederland en in het buitenland. Zijn favoriete boeken gaan over eten. Hij is [...]
Vlug weer nieuwe siroop bijmaken. Al die leuke aandacht voor onze Limodina zorgt dat de voorraad snel slinkt. We hebben al veel aandacht voor ons streekprodukt gehad. Deze week staan we op de voorpagina van de Sleutel. Ook het Brabants Dagblad vertelde alle foodliefhebbers over eten, drinken en gezelligheid op foodfestivals. Food Festival in [...]
Hoe hou je het vol? Vandaag in de blog eens wat anders, een verhaal over ons als ondernemersechtpaar en dan vooral over het samenwerken. Want we horen vaak: "Jullie werken 24 uur per dag samen met elkaar. Hoe hou je het vol?" Dit jaar wonen we 35 jaar samen, een moment om bij stil te [...]