Recensies, Lieve gasten reacties geschreven per email.
Wij willen jullie nog even bedanken voor de gastvrijheid… Mijn collega’s hebben het erg naar hun zin gehad!
Dankjewel!! ❤️
Met vriendelijke groet,
AVEM kinderopvang
Waarna we bij terugkomst werden opgewacht door een heerlijke tosti-bar. En daarna op naar het splash active painting. Waarbij iedereen lekker creatief zijn gang kon gaan onder leuke begeleiding.
Overall een super leuke dag gehad. Ze het aanraden waard!
Wij hebben een hele gezellige kookcursus gehad en heerlijk gegeten! Top gastvrouw en gastheer die Dinie en Kees. Aanrader, de heerlijke wijn!! Wij komen hier zeker nog een keer terug, erg leuk!
Dinie,
We hebben een geweldige dag achter de rug: veel gelachen, heerlijk gegeten en veel geleerd tijdens het koken. Onze Abraham Pieter weet nu waar hij de mosterd(zaadjes) kan halen: bij jullie uit de tuin.
Met vriendelijke groet,
Robert-Jan Steegman
Hoi Dinie,
je kunt de foto’s bekijken via onderstaande link:
http://PV_Hurks_vdLinden.fototime.com/2015/De%20bende%20van%20Oss%20Schaijk%2012-12-2015
Groetjes van Ad & José van den Dungen
namens PV Hurks van der linden
Hallo Dinie
Het was een gezellige zondag middag ,
we hebben fijn gekookt,lekker gegeten en het was leerzaam.
Een aanrader voor iedereen.
Groetjes Wilhelmien
Wij zijn in september met onze vriendengroep een hele dag bij de uitstapjesspecialist geweest. We hadden fantastisch weer waardoor we alle activiteiten buiten hebben gedaan op deze prachtige locatie. Eerst tegeltjes beschilderd met spreuken, veel creativiteit en vooral gelachen. Daarna een heerlijk tostibuffet gehad. Met heel veel divers beleg. Heerlijk!
Toen als de bende van Oss Schaijk onveilig gemaakt. Heel diverse en leuke activiteiten.
Een zeer geslaagde dag en een echte aanrader.
Dag Dinie,
Het is alweer een maand geleden, dat wij bij jullie onze zussendag hebben gehad.
We hebben het heel fijn gehad.
De boerenlunch was geweldig.
Daarna een wandeling door je tuin, met alle uitleg van de planten , bloemen en kruiden.
Na de rondleiding mochten we rondstruinen door je tuin en van alles afknippen om mooie bloemstukken te maken.
Na een goede uitleg van Dinie, hoe je met een bloemstuk moet beginnen, gingen we zelf aan de slag.
Het was een gezellige, spontane, warme dag.
Dinie bedankt.
Beste Dinie van den Brenk
Gisteren hebben we onder leiding van Roger Vossen de workshop Smartlappen zingen gedaan, en ik kan u berichten: het was een groot succes!
Eerst even onwennig, maar al snel kreeg Roger de mensen op zijn hand, en werd de middag alleen maar steeds leuker.
Wij hebben dus zeker geen spijt van onze keuze voor deze workshop, en kijken er met veel plezier op terug! De mensen hebben genoten!
Met vriendelijke groet
namens allen van het Dames- en Herenkoor H.Hart-H.Joseph
Hilversum:
Marijke Stoops.
We hadden een zeer geslaagde familie reunie op eerste paasdag op de Broksteeg.
Het was een buitengewoon gezellig samenzijn en vele borden zijn kleurrijk beschilderd door jong en oud.
Na een prima verzorgde tosti-lunch is bijgaande foto gemaakt.
De uitstapjesspecialist had zelfs voor prachtig weer gezorgd….een uitzonderlijke pretatie !
Veel dank voor alles,
Mariek en Karel
Hallo Dinie en medewerkers van De Broksteeg,
Op zaterdag 4 oktober 2014 hebben wij een geslaagd personeelsuitje gehad met jullie organisatie De Uitstapjesspecialist!!
Het weer was prachtig en mede daardoor was de fietstocht door de “Maashorst” geweldig mooi. In kader van dierendag werden er verschillende dieren gespot onderweg.
Aangekomen op de broksteeg stond er een high tea voor ons klaar waarvan we in het zonnetje hebben genoten. Na het eten was het tijd om creatief te zijn. Allemaal heel verschillende vogelhuisjes en koeien werden er gepimpt. Op het eind van de middag weer met de fiets via een andere route door de “maashorst”terug naar Uden. Wij hebben genoten.
Groetjes en misschien tot ziens.
personeelsvereniging Persvrij
Ies, Monique, Wilma en Jolanda
Tilly Wittenberg
Open inschrijving tapas workshop
Bedankt voor de recepten een dag erna zaten we allemaal nog vol! Het was heerlijk. Ik geloof dat iedereen akkoord ging met het plaatsen van de groepsfoto, dus die mag er wat ons betreft gewoon op. Bedankt en misschien tot ziens!
Groeten Peronne Poodt
Vogeltaarten maken
Bende van Oss
Op 17 augustus jl. hebben wij met Heren 1 van MHC Oss deelgenomen aan “De Bende van Oss” als teambuilding-activiteit. Tijdens de voorbespreking was er ruimte voor eigen wensen en invulling. De activiteiten werden uitstekend geleid door “Hannah” die uit de film leek weggelopen. De aansluitende lunch was heerlijk. Het was een geslaagde dag en de Uitstapjesspecialist staat ook volgende keer weer op ons lijstje!
Coach Heren 1 MHC Oss
Jeroen Schoenmakers
Vegetarisch kookworkshop
hallo!
Reactie Maashorst koken:
Een aanrader dus!’
Het was erg leuk afgelopen zaterdag. Ik zal je van harte aanbevelen bij vrienden/familie etc.
Zou jij de foto’s die je hebt gemaakt, kunnen mailen? Wij gaan nog een herinneringsboek maken voor Saskia en daarvoor willen we zoveel mogelijk foto’s gebruiken.
Alvast hartelijk dank!
Jantine
Dag Mevrouw Dinie van den Brenk,
Kookschorten Pimpen:
Review Fietspicnick
Mevrouw van den Brenk,
Bedankt voor het verzorgen van de fantastische picknick, we hebben er zeer van genoten.
Alles was heerlijk…
Bedankt,
Renate van Alten
Review: Netwerk bijeenkomst ondernemers:
De vrijdagmiddag-borrel was zeer geslaagd mede door het team van Kees en Dinie. De hapjes waren voortreffelijk bereid door chef-kok Kees en zoon Freek. Aanwezigen zijnde ondernemers uit Schaijk e.o. hebben genoten. Het weer zat mee, dus we hebben van de prachtige tuin-terras (achterzijde) kunnen genieten. Het ‘oude’ restaurant leende zich prima voor een presentatie van cabaretier Theo van Duren; er voldoende plaats (circa 60 personen) in de overzichtelijke lichte ruimte. Al bij al, Coolen Expertise en Coolen China zijn vol lof over deze accommodatie en de organisatie.
Met vriendelijke groet, Sincerely yours,
Ties Coolen
review action painting

Goedemorgen Dinie, Alweer een tijdje geleden dat wij de kookstudio workshop bij jullie hebben gevolgd en iedereen heel enthousiast was over jullie programma en natuurlijk ook de zelfgemaakte Glühwein. Omdat ik in mijn hostel ook nog wel eens groepen krijg leek het mij misschien een leuk idee om een link van jullie programma op mijn website te zetten, hiervoor zou ik alleen nog jullie logo in bestandsvorm dienen te hebben. Hoor graag of jullie hier aan mee willen werken. Met vriendelijke groet, Huib Hostel Kersenhof
Op onze jaarlijkse zussendag hebben wij een geweldige dag gehad in de “PEPPELEN” in Schaijk.
Waar Dinie van den Brenk ons heeft geleerd om BONBONS te maken ( workshop).
Vooraf hebben wij bij Dinie een heerlijke lunch genoten.
Daarna kreeg ieder van ons een recept en onder deskundige begeleiding van Dinie maakten wij zo onze “EIGEN BONBON”.
Prachtig hoe iedereen druk bezig was.
Uiteindelijk hadden we wel 10 soorten.
Intussen dat de BONBONS opstijven hebben we óók nog onze eigen BONBONDOOS gemaakt.
Erg leuk!!
Hartelijke Groet Thea Stiphout en zussen
Bruiloft
Hallo,
Wij hebben onze bruiloft gevierd bij restaurant de Peppelen.
Het was een hele leuk en mooie ervaring.
Dat begon al met de voorbereidingen.
Dinie had een paar hele goede tips waaronder een avondreceptie en het idee om ons eigen bruidsboeket te maken.
Zo ontstond het idee om een workshop te houden in hun eigen atelier om zo de bloemstukken , de corsages het bruidsboeket zelf te maken. Een hele leuke manier om alvast in de stemming te komen.
Een gedeelte van de bloemen die we gebruikt hebben waren uit eigen tuin! Zoals: de bladeren van een rood/paarse boerenkool!
Een zeer geslaagde workshop, met veel creativiteit. Een stukje taart en een bakje koffie maakt het compleet.
Op de grote dag: een fantastisch welkom.
Heel sfeervol zijn de ruimtes waar wij met onze gasten verblijven.
Kinderen kunnen spelen en rennen rond, ook staat er een heerlijk pre” diner voor de kinderen klaar!
Heel goed verzorgt en erg lekker aan al die kinder snoetjes te zien!
Met onze gasten genieten wij van een heerlijk 5 gangen menu in de serre
Onze bruidstaart die staat te schitteren met nog veel meer lekkers
Witte roosjes van marsepein handgemaakt!
Dit is ons toetje, tevens het gebakje met koffie voor de gasten van de avond receptie.
De avondreceptie: heerlijk kletsen met een hapje en een drankje maakt onze dag compleet!
Wij Dirkjan en Barbara hebben samen met de kinderen Sofie, Lucas en Rosa een geweldige bruiloft gehad.
Groetjes
Sofie , Lucas en Rosa
Dirk-jan en Barbara vd Sluis
Hoi Dinie
We hebben met z’n allen erg genoten van de workshop tapaz koken.
We kijken er met veel plezier op terug en hebben erg lekker gegeten.
Ook de hapjes voor s’avonds waren een succes.
Ik zou overigens nog een link krijgen waarmee ik de recepten kon nakijken van de gerechten
die door ons klaar gemaakt zijn.
Is het mogelijk dat ik deze nog krijg.
Groetjes
Marja
Het Levensatelier
Burgemeester Wijnenstraat 9
5721 AG Asten
Maashorst koken
We hadden een superdag uit gekozen.


Onze middag was geweldig, met 20 meiden koetjes verven naar ieders eigen idee!
Zie hier ’t kleurrijke resultaat 🙂
Wij geven uitstapjes specialist en Annemieke dan ook grote complimenten!!!
Groetjes de meiden van Paulien


Met een groep van 32 personen verdeeld over 3 workshops hebben we een leuke, gezellige avond gehad.
Het was eenvoudig en op maat te reserveren en de kosten zijn helder.
Voetmassage en servies schilderen in één ruimte was niet bezwaarlijk.
Alleen het gebruik van de föhn bij servies schilderen was tijdens de uitleg van voetmassage een beetje storend.
De derde workshop bonbons maken was goed georganiseerd en iedereen heeft genoten.
Puntje van aandacht:even melden bij de reservering dat het gewenst is zelf een handdoekje mee te nemen bij de workshop voetmassage.
Met vriendelijke groet,
Hanita
onze reactie: Moeten we voortaan idd regelen Gelukkig Hadden wij ook handdoekjes
Het is alweer even geleden, maar ik graag wil ik jullie nog even bedanken voor een geweldige dag. Mijn vriendinnen hadden me een tandemtocht met hightea cadeau gedaan. Wat was het leuk. De prachtige tandemtocht, maar ook de geweldige hightea. Tsjonge alle zeven taartjes waren verschillend en allemaal ontzettend lekker, maar dat voorafje van de tomaten uit eigen tuin vond ik helemaal een topper! We gaan kijken of we volgend jaar een kooruitje bij jullie kunnen regelen.
Hartelijke groet,
We hebben genoten van de prachtige fietstocht op de Maashorst. Daarna lekker gegeten en koffie gedronken bij de Notaris. Dat moeten we vaker doen. Bedankt voor de gezelligheid hierbij ons foto fietsverslag
Beste Dinie hier een review met betrekking tot ons teamuitje Hollandse Tropical met 22 mensen van afgelopen donderdag 06 september 2012.
Als eerste zijn we ontvangen in de Stellingmolen van Ravenstein en hebben daar van een bijzonder enerverende vrijwilliger tekst en uitleg gekregen van het bestaan en de werking van de molen. Voor velen een leuke ervaring en ook wel eens goed om te horen hoe en wat een restauratie van zo’n molen allemaal kost en wat voor tijd er in gaat zitten. Na de bezichtiging van deze molen heeft de molenaar ons naar een leuke plek aan de Maas begeleid alwaar wij van een bijzonder goede picknick hebben genoten.
Na het verorberen van de picknick werd de weg ingeslagen naar de kookstudio van De Peppelen in Schaijk en hebben we allemaal verschillende tapas gemaakt en iedereen heeft zich volledig ingezet. Vooral de hapjes en de drankjes tussendoor zijn een groot succes geweest en later hebben we van de overige tapas tijdens de pubquiz genoten en het geheel werd afgesloten met een dessert welk ook door een paar handige mensen was gemaakt.
De hele dag is weer een groot succes geweest en de volgende dag zijn er weer de nodige lovende woorden in mijn richting gestuurd voor het organiseren van de dag.
Beste Dinie,
Wij hebben een geweldige dag gehad van A tot Z. Walter en Ties hebben zeer goede service verleend. De tocht was schitterend.
Nogmaals onze dank.
Groeten,
Esther Cheung
Review Workshop Surinaams koken:
De klantendag is een dag geworden om niet te vergeten door de kennis, gastvrijheid en gezelligheid van restaurant de Peppelen. Er werd een bijzondere vorm van samenwerking gecreëerd in een gemeleerde groep mensen met als beloning een heerlijke high tea van de hoogste kwaliteit. Een uitzonderlijk geslaagde middag en een aanrader voor echte genieters.
Ellen van den Wittenboer / Sheila van ’t Noordende
sr. Humentality Coach
Florens mobility
Rietveldenweg 41a
5222 AP ‘s-Hertogenbosch
Review:
Beste Dinie,
Bij deze reageer ik graag even via de mail op het uitstapje van onze Jongerenraad bij uw etablissement op maandag 2 juli.
We hebben het als positief ervaren; het spel was leuk en het eten prima! Een tip is wel om bij een dergelijk spel beter voorbereid te zijn op de groep die je voor je hebt en met name op de vragen (inhoudelijk), omdat deze een wezenlijk onderdeel van de avond uitmaakten. De spelleider deed erg haar best en ging enthousiast met de groep aan de slag. Als zij zich beter had voorbereid had dat haar geholpen, zeker aangezien ze dit voor het eerst (alleen) deed.
Groet
Jasper Muilman
Rabobank Bernheze Maasland
Ons commentaar: Als u dit spel boekt willen we heel graag weten waarom, daarom en voor wie het spel is.
Review: spijs wijn proeverij
Afgelopen zondagavond zijn we met bijna 60 collega’s voor een wijn-spijs proeverij naar Schaijk gekomen. Bij binnenkomst werden we hartelijk ontvangen met een glaasje prosecco.
Daarna begon het proeven van de lekkere gerechtjes in combinatie met de wijnen terwijl er ondertussen ook nog uitleg werd gegeven over de verschillende soorten.
Er werd volop gediscussieerd en het was leuk om te horen dat er zeer verschillende conclusies werden getrokken.
Al met al hebben we een heel gezellige avond gehad!
Met vriendelijke groet,
Ilse Hendriksen
sales assistant
Simac ICT Nederland BV
Review: kookworkshop
de peppelen bedankt voor de leuke, gezellige en goed verzorgde dag, die jullie onze kinderen hebben bezorgd:-D)
Groeten namens,
Arthur en de groep van BeActive
Review programma op maat met als afsluiting walking dinner
Ingezonden foto’s van het Elzendaalcollege uit Boxmeer. Met vooraf keuze uit 5 verschillende activiteiten van actief tot creatief op de boerderij, gezamenlijke dans work out en daarna een informeel walking dinner met 140 personen in de Peppelen. Het weer werkte goed mee.
Review: kookworkshop Nieuwe Hollandse keuken
Wij hebben gisteravond de kookworkshop bij jullie gehad. Iedereen vond het erg geslaagd en gezellig, en we hebben heerlijk gegeten!! We gaan jullie zeker aanbevelen bij onze familie en vrienden.
Hartelijk dank, en nogmaals de complimenten voor de geweldige avond!
Groet, Suzanne Koehorst
Review: bonbon diner incl. vergadering
De workshop was superleuk en gezellig. De bonbons waren heel erg lekker. Ook de rest van onze collega’s vonden dat wij goede en lekkere bonbons hadden gemaakt.
Met vriendelijke groet,
Monique Nelisse
HR Manager
Dutch Defense Vehicle Systems B.V.
Review: open atelier

Review: arrangement waai er eens uit.
ik wil je graag heel hartelijk danken voor de fijne dag gisteren! Het is niet altijd makkelijk om voor een groep van 11 een uitje te organiseren dat iedereen leuk vindt, maar dat is dus wel gelukt!
Wij hebben genoten van het programma ‘Waai er eens uit’ en zullen bij het drinken onze zelfgemaakte glühwein vast nog eens terugdenken aan de wandeling, de workshop en het heerlijke diner.
Het was top!
Met vriendelijke groet,
Lies Rottiers
Review: kookworkshop Maashorst Menu en Vogeltaart maken.
Review: high tea en servies schilderen
Zo kan het ook, zeg het met een kaartje
Review: Surinaams koken 11-11-11
Nogmaals willen wij jullie hartelijk danken voor de heerlijke middag en begin van de avond! De reacties van onze gasten waren allen meer dan positief! Mag gezegd worden toch?
Ook hebben we hele mooie foto’s van de middag J
Nogmaals hartelijk dank en met groet,
Ed en Janine Schipperheijn-Sonderen
Review solex arrangement op maat
4-nov Zeer geslaagde teamdag voor een grote groep van 57 man. De deskundige en betrokken begeleiding maken dit zeker een aanrader.
Groet Marco Vaatstra, Heineken Den Bosch
Review: kookworkshop
Goede avond,
Hierbij willen wij nogmaals laten weten dat wij afgelopen vrijdag erg genoten hebben van de kookworkshop.
Dankzij uw professionele begeleiding en vriendelijke bediening is ons feest tot een groot succes geweest.
Wanneer het zo uitkomt zullen wij u zeker aanbevelen bij vrienden en kennissen.
Vriendelijke groeten
Arie en Nina Gerritsen
Betreft: bonbon workshop 25 oktober
Hallo Dinie,
Wij hebben erg genoten van het uitje. Mijn collega’s waren erg blij met de fijne avond die door u is mogelijk gemaakt. Er wordt nu nog over gepraat op het werk. Bedankt daarvoor.
Nogmaals bedankt,
M.V.G.,
Marloes Valckx
Op 13 oktober hebben wij ons jaarlijkse uitstapje doorgebrachtr in Schaijk.
We begonnen, na koffie en thee met iets lekkers, met een fotopuzzeltocht door het mooie Schaijk.
Mede door het prachtige weer was dit een groot succes.
Na terugkomst werden we in groepjes gedeeld voor het maken van Tapas, onder leiding van 4 deskundige koks.
Toen de gerechten zover gereed waren, kregen we een salsa workshop van 3 zeer enthousiaste instructeurs.
Moe en voldaan van de lichamelijke beweging was het de hoogste tijd om de zelf gemaakte Tapas gerechten op te smikkelen.
Wij hebben zeer genoten van dit uitstapje.
Faculteitsbureau Managementwetenschappen
Radboud Universiteit Nijmegen
Review kookworkshop Nieuwe Hollandse Keuken
Bert Engelen
accountmanager
Review chocolade diner
Ons bezoek aan jullie op 6 oktober 2011 was een groot succes! Gezamenlijk bonbons maken met je collega’s is een gezellige bezigheid. Je leert je collega’s beter kennen op deze manier. Het eten was goed verzorgd en lekker. Het was een geslaagd personeelsuitstapje.
RIGOM Ouderenwerk
Review: smartlappen workshop op locatie
Ondanks het feit dat Marijn ivm vertraging van het openbaar vervoer een klein uurtje later was dan gepland, hebben we ontzettend genoten van de workshop. Complimenten voor Marijn!! Zie in de bijlage het bewijs hiervan!
Muzikale groeten,
Marion
Marion Bartelds
Afdeling Klantenpunt
Mooiland Maasland
Review: chocolade workshop incl. diner
Hoi
Volgens afspraak gisteren (29-09-2011) de gevraagde foto, voor Dinie
Wij hebben een hele leuke middag gehad, met de bonbons, en het eten was voortreffelijk
Wij willen jullie daar voor bedanken
Groetjes en misschien tot snel
Koosje
Betreft: workshop sushi
Hierbij de foto’s van de workshop van vanmiddag, waarin wij veel geleerd hebben over Sushi’s maken.
Vriendelijke groeten,
(De Bossche Ladies)
Red Hat Society
Betreft: klompen schilderen en diner
We hebben het reuzen naar ons zin gehad gisteren. Het eten was voortreffelijk en de workshop erg leuk.
Fam Tonino
Betreft: teamuitje kookworkshop
Wij hebben het uitstekend naar ons zin gehad afgelopen vrijdag. Zelfs de collega’s die thuis de magnetron gebruiken stonden enthousiast te koken. Leuk om te zien dat alles uiteindelijk leidt tot een compleet 3-gangen diner met zelfgemaakte chocolade als uitsmijter. Nog bedankt voor de leuke avond.
Peter Leij
Product Development Powder
Nutricia Cuijk BV
Wij, afdeling BICZ van ,
hebben vrijdag 2 september genoten van een moord diner.
Lekker eten, genoeg te drinken en een ‘gezellige’ spel.
Betreft: vergadering en lunch
Hartelijk bedankt voor de de uitstekende verzorgde dag.
ING Car Lease Nederland B.V.
Angele Malherbe
Ik krijg alleen maar positieve reacties over de teambuilding van gisteren. Ook het diner is erg gewaardeerd.
Afdeling Middelen & Ondersteuning gemeente Cuijk
Betreft: arrangement de boer op

Betreft: lullige tegeltjes schilderen en kookworkshop
Ik wil jullie nog erg bedanken voor de leuke dag gisteren.
Vandaag hebben we rond de tafel op school nog gesproken over hoe geslaagd ons uitje was.
Nogmaals bedankt voor de goede zorgen en we hebben genoten.
Tot ziens,
Rianne de Kok
Betreft: kookworkshop regionaal Maashorst
Wij vonden het een zeer geslaagde happening, ik heb alleen maar positieve geluiden gehoord.
De Nieuwe Muziekschool
Betreft: smartlappen workshop
ondanks dat wij eigenlijk niet wisten hoe een dergelijke workshop voor een reeds bestaand smartlappenkoor zou uitpakken, is het een zeer geslaagde sessie geweest.
Vooral de humoristische wijze waarop Roger e.e.a. wist te brengen sprak ons aan.
Kortom: een pluim.
vr. groeten,
Ad Huijbregts,
Smartlappenkoor Dolorcanto – Zevenbergen.
review: moorddiner
Afgelopen zaterdag hebben wij met ons team een heerlijk moorddiner gehad in zaal de Peppelen. Het eten was super en de entourage met het dienstbare personeel in de vorm van de butler maakte het tot een erg leuke avond met een verrassend einde. Zeker een aanrader!
review: smoelengalerij en kookworkshop
Ik wilde nog doorgeven dat het zeer geslaagd was afgelopen vrijdag. Het programma was voor iedereen leuk en het eten was heerlijk! Iedereen heeft vrijdag genoten. Dank voor de goede zorgen.
Met vriendelijke groet,
Julia Hendriks
Raadsgriffie gemeente Nijmegen
Gisteren was een geslaagde dag, zowel culinair als zakelijk als sportief. Positieve reacties van onze teamleden en we hopen dit een keer over te mogen doen.

Met vriendelijke groet,
Dik Hogenboom
Nationale Nederlanden
review: koken met hert en waai er eens uit.
We hebben allemaal genoten ! We zijn zaterdag begonnen met de rondleiding op de hertenfarm, erg interessant alhoewel het ons nog leuker lijkt wanneer de herten buiten lopen.Daarna gekookt met hert in de “Peppelen”, heel gezellig,leuke aankleding van het restaurant en met name het vriendelijke en gemotiveerde personeel viel ons op ! Zondag met meneer van Gaal de natuurwandeling gedaan : veel geleerd van de natuur en nieuwe levenswijsheden opgedaan ! Daarna de workshop glühwein met Dinie, er ging een wereld voor ons open. Je kunt het namelijk zelf maken ipv. kant en klaar te kopen.Aansluitend stamppot menu, erg lekker, hoewel wij lekkerbekken er liever nog een stamppotje bij hadden gehad. Al met al een geslaagd weekend en zeker voor herhaling vatbaar of met een andere invulling. Ga zo door !
Groetjes Hanneke de Man, namens de Tweelingclub.
review: smartlappen workshop op locatie.
Workshop was groot succes.
Erg knap om z’n grote groep mensen die van niets wisten en toen ze hoorde wat we gingen doen zeer argwanend waren toch zo snel aan het zingen en springen te krijgen. Waardoor het ijs gebroken was. Een groot compliment aan de entertainer. Het maken van een eigen smartlap was een bijzonder gebeuren. Ze hangen allemaal in de kantine.
Met vriendelijke groet,
Gerard Lam
Directeur
IJspaleis Lelystad
review: kookworkshop Italiaans 4-gangen.
Leuk en bedankt voor het sturen en dat ik jullie toestel mocht lenen.
Het was erg lekker en gezellig. Ik heb de foto’s doorgestuurd naar de afdeling zodat iedereen ze kan zien.
Nogmaals dank, als we ze groter willen laat ik (of anderen) het wel weten.
Groetjes Erna.
review: Zussendag oktober 2010
De workshop was heel leuk en de bonbons die we mee naar huis namen waren erg lekker.(en veel). Ook de lunch vooraf en het diner erna waren voortreffelijk., evenals de ambiance. En goede aanrader voor een dagje uit.
Wij hebben afgelopen zondag n bonbonworkshop gehad en wij vonden het allemaal heel leuk
Groet kruidvat team
Vanuit onze groep waarmee we de kookclinic gedaan hebben, hebben we alleen maar positieve en enthousiaste geluiden gehoord.
review: zussendag
Betreft: teamdag
Het was inderdaad een zeer geslaagde dag. Wij kregen hele leuke reacties van onze collega’s
Groeten, Donna Cox
Betreft: workshop picknick maken en IVN wandeling
Het was een supergezellige dag geweest. Met zijn allen koken,gGeweldig was het en het smaakte erg lekker. Zeker voor herhaling vatbaar.
buurtlui uit Erp
Betreft: suprise party met o.a. “klompendans” en walking diner
BEDANKT VOOR HET GRANDIOZE FEEST
Ron Domel
Betreft: workshop bbq op inschrijving
“De workshop BBQ in “de Peppelen” was een verjaardagkado voor mijn beide zoons en was een gelegenheid eens lekker met ons drieeen een dagje bij te praten en wat te leren. Wij hebben genoten van de Brabantse gezelligheid,
met vriendelijke groet: Wim, Erik en Rens Woudenberg”
review: Maashorst Sprokkeltocht
Mijn familie heeft een hele leuke dag gehad.
M. Hillmann
review:familieuitje workshop high tea
Betreft: buggy tour
review: Nieuwe Hollandse keuken en boerenfrisbee
We hebben genoten van ons afdelingsuitje van afgelopen vrijdag. Alles was perfect geregeld, bedankt daarvoor.
Julia Oosterom
review: ideale huisman
Beste Dinie en Annefleur,
Hier nog de foto’s van gisteren, het was erg educatief en amusant 😉
Groeten,
Vincent Thelosen
review: Kookworkshop
We hebben een erg geslaagde avond gehad. De tijd is voorbij gevlogen! Buiten het feit dat we weer wat op kookgebied geleerd hebben, is het vooral erg gezellig en heel lekker geweest. Complimenten aan de kok die ons dit heeft laten uitvoeren. We komen zeker een keer terug om een van de andere workshops uit te proberen. Embiance was ook erg gezellig. Nogmaals dank je wel!
Familie van Nieuw Amerongen
review: kookworkshop
De sfeer, de uitstraling, de kwaliteit van de producten en de begeleiding bij de kookworkshop kloppen helemaal bij jullie uitgangspunt: gewoon doen wat we leuk vinden!
Wij hadden , mede daardoor, een geweldige seizoensafsluiting van onze intervisiegroep.
Nelleke Koetsier
Betreft: Go-kart kooktour
Brandweer Opheusden
Betreft: fiets huur met picknick arrangement
Op zaterdag 26 juli hebben wij een picknick-fietstocht gedaan. We hebben 2 tandems en 1 ligfiets gehuurd. De ligfiets was uiteraard voor de vrijgezel… Rond 13.15 uur waren we aanwezig. Iedereen moest eerst even oefenen op de fiets, want met z’n 2en op een tandem stappen, wegfietsen en vervolgens afstappen is nog niet zo makkelijk. Laat staan een ligfiets.. Het was hilarisch om te zien! Maar eigenlijk hadden we allemaal vrij snel door hoe het werkte, dus konden we op pad. We moesten eerst een uurtje fietsen om de picknick spullen op te halen. Eenmaal daar aan gekomen, werden de fietsen volgeladen met fietstassen en een picknick kleed. Toen zijn we weer op de fietsen gestapt om een geschikt plekje te zoeken waar we van al het lekkers konden genieten.
We zijn neergestreken op een grote open vlakte. Daar stond een picknick tafel, dus we hebben de tassen uitgepakt en de tafel gedekt. De tafel stond helemaal vol met lekkers! We hebben hier heerlijk van zitten smullen. Tijdens het eten zagen we in de verte Schotse Hooglanders en ander wild grazen. Aangezien het zo warm (liever gezegd bloedheet) was, stonden de meeste dieren rustig in de schaduw te wachten tot de temperatuur wat zou afnemen.
Rond 17.00 uur waren we klaar met eten en hadden we weer genoeg energie opgedaan om terug te fietsen. We kunnen terug kijken op een erg geslaagde dag. We hebben enorm veel gelachen en een super gezellige, zonnige en warme dag gehad. Dit is zeker voor herhaling vatbaar!
1 puntje: we vonden het alleen jammer dat we de picknick spullen niet meteen mee kregen, maar dat we deze eerst moesten ophalen. Anders hadden we nog langer van de picknick en het prachtige uitzicht en de heerlijke omgeving kunnen genieten, maar ondanks dat heeft dit de pret niet gedrukt!
Bedankt voor de goede zorgen!
Vriendelijke groet,
Miranda Bekooy
Betreft: buggy rijden met tapas eten
Hallo uitstapjesspecialist,
Prima personeelsfeestje! Met 15 buggy’s achter elkaar aan door het Brabantse landschap. De instructeur was een keurige man die van te voren duidelijke uitleg gaf. Mede door het fantastische weer heeft iedereen geweldig genoten en namen wij de gigantische stofwolken op de koop toe. Iedereen was van te voren gewaarschuwd en inderdaad na de rit zwart tot in de neusgaten en tot achter de oren. Bij de Peppelen was na afloop voldoende mogelijkheid om jezelf weer toonbaar te maken. Fantastisch dat we buiten tot bijna 00.00 uur op het terras terecht konden voor heerlijke tapas en karaffen wijn, rosé en koele biertjes. De sfeer bij de Peppelen is heel informeel en ongedwongen. Wij hebben daar doelbewust voor gekozen omdat dit goed past bij zo’n actieve stoere middag. Iedereen was enthousiast over ons uitstapje.
Nederlandse Federatie van Edelpelsdierenhouders
Betreft: regionaal Maashorst koken
betreft: regionaal Maashorst koken.
Donderdag 6 mei hebben wij als team van Kinderboerderij en Kwekerij Boldershoeve,de kookworkshop
regionaal koken gevolgd. We hebben een zeer gezelige en geslaagde avond bij jullie mogen beleven.
Iedereen had het ontzettend naar z’n zin. Het enige minpuntje vonden wij dat diegene die het toetje en het
voorgerecht moesten maken en de rest van het team niet in 1 gezamelijke ruimte konden werken,maar niettemin
hebben we gelachen en genoten.
Daarvoor onze hartelijke dank!
Met vr gr.
namens het hele team; Jose Hendriksen
Betreft: ontbijt eetcafé de Notaris

Review: regionaal Maashorst koken 4-gangen
Review: melkworkshop met bbq van de Peppelen
We hebben super leuke avond gehad. Clinic deden ze super. Heel relaxte mensen. BBQ werd door iedereen goed gewaardeerd.
A. Zwinkels
review: chocolade workshop Paasei maken.
Hallo,
Ik ben eigenlijk niet zo van de (gevraagde) feedback, maar wil toch even reageren.
Ik vond het echt heel tof van jullie dat wij onze kerstbonbon workshop, die vanwege de sneeuw toen niet door kon gaan, om mochten zetten in een Paasei workshop.
Hiervoor nog mijn hartelijke dank.
Afgelopen zondag hebben we een hele leuke dag gehad.
Samen met mijn 2 zussen hebben we eerst geluncht in het eetcafé, wat prima en lekker was.
Daarna de workshop, ook prima verzorgd en we hebben er alle drie een heel mooi en lekker paasei aan over gehouden ( zie foto’s).
Dus nogmaals bedankt en mogelijk tot een volgende keer.
Met vriendelijke groet,
Ingrid
We hebben een zeer geslaagde avond gehad. Omdat we 10 jaar getrouwd waren, wilden we graag een feestje geven. We hebben we voor een (Italiaanse) kookworkshop gekozen, omdat je dan niet zo’n statisch geheel krijgt van groepjes vrienden en familie. We hadden zo’n 30 man uitgenodigd.
Roderik en Marije
review: Kookworkshop Maashorstmenu
14 maart j.l. gingen wij enthousiast op weg naar het Brabantse Schaijk voor een gezellig dagje uit met broers, zwagers en (schoon)zussen.
Na een welkomstdrankje en uitleg over de invulling van de dag gingen we vol overgave aan de slag om het Maashortsmenu voor te bereiden. Na het bereiden van de heerlijke streekgerechten, leuk om zelf de mayonaise en dressing te maken, en nog even napraten over wat een ieder hoe en wat had klaargemaakt zijn we van de prachtige natuur gaan genieten om de eetlust op te wekken.
Eenmaal terug een aperitief met stokbrood, kruidenboter en tapenade waarna we aan tafel gingen. Wat heerlijk om dan te gaan zitten en toch te genieten van wat je zelf bereid hebt. We hebben onszelf, in samenwerking met de koks natuurlijk, overtroffen. Met als klapstuk het heerlijke dessertbuffet.
Kortom een fantastische dag
Met vriendelijke groet
familie Loch
review: high tea
Mede dankzij jullie is mijn 50e verjaardag een ontzettend leuke dag geworden, bedankt!
review: hightea workshop
review: Kookworkshop Japans
Wij hebben ons allemaal erg goed vermaakt.
De reacties vanuit onze groep waren onverdeeld positief.
De ruimte die jullie van tevoren boden om even ons eigen ding te doen is als uiterst prettig ervaren.
Ontvangst en benadering door jullie op de schaal van 1…10 een 10+
groet
jan-willem
Vierlingsbeek
review: vergadering incl. kookworkshop Japans
Op 14 januari 2010 begaven wij ons met 10 man sterk, naar Restaurant de Peppelen in Schaijk.
Op enkele van ons na wisten we niet dat we ons eigen diner moesten gaan bereiden…….
Het menu bestond uit Sushi, Soep met coquilles, Salade met gefrituurde groente en garnalen, Entrecote en Groene thee ijs.
We werden via de achterdeur ontvangen en werden naar de keuken op de eerste verdieping gebracht.
Door middel van het trekken van een lot met een gerecht erop, werden we groepjes verdeeld.
Na het wassen van onze handen en nadat we een schort omgebonden hadden, gingen we aan de slag. Onder begeleiding van 2 koks leerden we de kneepjes van het vak.
Hoe maak je mooie en lekkere sushi’s? Van zalm met sesamzaadjes, rijstrolletjes met groente en niet te vergeten de sausjes!
Sommigen van ons leefden zich uit in het snijden van ui, knoflook, witte kolen en winterpenen. Het eigeel van een hardgekookt ei kan ook echt door een zeef gehaald worden en is super lekker in de soep met coquilles. Die soep is écht een heerlijke verrassing. Zo hadden we nog een paar culinaire verrassingen, waaronder, gefrituurde Gamba’s, die warm over de gemengde sla werd gestrooid. Heerlijk!
De kook klinik was erg geslaagd. Erg leuke ervaring.
Nadat we klaar waren met het kokkerellen, werden we naar der tafel geleid waar, ons zelf bereidde diner zou worden opgediend.
Het is jammer dat het eten met lange tussenpozen werd opgediend. Tenslotte was het eten al bereid en waren we als enige in het restaurant.
Verder hebben we genoten
Met vriendelijke groet,
Hadassa Pichel
Humage Uitzendburo
kook
review: kookworkshop
Hallo,
Op zaterdagavond 12 december hadden wij een Kookworkshop in de Peppelen ter gelegenheid van de verjaardag van mijn man en ook omdat hij in de VUT gegaan was. De reacties van de genodigden waren unaniem geweldig. Iedereen had genoten van deze avond. Door het samen bezig zijn waren de contacten onderling heel leuk en gezellig. Dit had op een gewone feestavond niet gekund. Je gaat niet zomaar ergens bij iemand aan tafel zitten zonder dat je degene kent. En dat was voor ons de reden dat wij voor een kookworkshop hadden gekozen. Ook het advies dat wij kregen om eerst ergens te verzamelen was heel goed bevallen. Een grote stoet lopend door Schaijk naar een locatie waarvan niemand nog op de hoogte was gaf al gauw een band onderling. Het ontvangst en de begeleiding van die avond was ook geweldig. Dit was een avond om nooit te vergeten.
Bedankt voor de fijne avond.
Leo en Marja de Wit
review: kookworkshop
Hoi luitjes daar,
we kijken inderdaad terug op een zeer geslaagde avond!
review: kookworkshop
Geachte heer, mevrouw,
Het is een paar weken geleden dat we op jullie site gekeken hebben om te boeken.
Dus moest ik weer even mijn geheugen opfrissen om te kijken hoe de site eruitzag.
We hebben in ieder geval een prima tijd gehad.
De site : alles is te vinden.
Hij kijkt wel erg druk met zoveel keuzes per pagina.
Verder hebben wij daar geen opmerkingen over.
Met vriendelijke groet
Pedro Klomp (klomp-advies)
review: kookworkshop
De reacties van het team op ons avondje koken en eten bij jullie waren unaniem positief. Bedankt voor jullie goede zorgen.
Edith Van Erp
Demand & Inbound Logistics Manager – Market Logistics
MARS NEDERLAND B.V.
Ik heb bij de heer Alef Muntinga navraag gedaan over hoe de gasten het ervaren hebben. Als eerste een compliment voor de organisaties. Er was voldoende begeleiding en op een goede manier. De gasten hebben het als heel leuk ervaren. Ook vond hij het heel goed dat de koks de finishing touch aan de gerechten gaven terwijl hij met de gasten aan tafel konden. Dus alleen maar positieve geluiden.
Met vriendelijke groeten,
Anja
SCA Hygiëne Products Gennep B.V
Review:
Op jullie verzoek stuur ik jullie een aantal foto’s van de workshop Glühwein maken. Wij hebben het ontzettend naar onze zin gehad. Zoals jullie zien, een prima workshop, waarbij we veel plezier hebben gehad. Nog bedankt.
m.v.g.
namens beachvolleybalteam Daniëlle Remmers en Sophie van Gestel (http://www.remmers-vangestel.nl/)
De dag was zeer geslaagd, allemaal leuke reacties gehad
Met vriendelijke groet,
Anne-Marie Eskes
MBO College Land van Maas en Waal
Betreft bonbonworkshop
Hallo!
Ik heb even met mijn vriendinnen overlegd. Wij vonden het een zeer geslaagde middag, waarin we veel bonbons hebben gemaakt, veel geleerd over chocolade en veel plezier hebben gehad! Wij zouden het aan iedereen aanraden om deze workshop bij jullie te doen! Nogmaals superbedankt.
Groetjes, Inge
Ik heb veel positieve reacties gehad, iedereen vond het een zeer geslaagde avond.
Hoi Frederiek
Nel en Bob uit Heemskerk
De middag was zeer geslaagd. Iedereen heeft zichzelf en anderen verbaasd wat betreft de eigen kookkunsten.
De tijd die er voor gereserveerd was (van 15.00-20.00u) was prima.
Iets frequenter informeren naar een drankje tijdens het koken zou misschien wel kunnen (op zich wel voldoende hoor).
Ik stuur nu een paar foto’s die ik zelf heb gemaakt mee, maar het zou leuk zijn geweest als jullie zelf een (groeps)foto hadden gemaakt. Dat zou ook leuk zijn om op de site te zetten en om ons te mailen/sturen per post.
Bedankt,

Hallo,
Onder het motto beter laat dan nooit, het was hier nogal hectisch de laatste dagen: we hebben allemaal genoten van het smoelen verven! Het was een geslaagde dag en een goede dienstverlening van jullie kant. Voor een volgende gelegenheid onthouden we jullie naam zeker.
Met vriendelijke groet
Elke de Quay
Goedemorgen,
Uitje was erg ontspannen en geslaagd; we hebben van alle deelnemers alleen maar zeer positieve reacties gehad!
Met vriendelijke groet,
Peter Kramer
Directeur Concredis
Hallo Luitjes,
Het was een zeer geslaagd dagje afgelopen donderdag,
alles is zeer goed bevallen,we waren allemaal zeer tevreden,
een ding was jammer en dat is misschien voor jullie een tip,
de klompen die we die morgen schilderde waren achteraf niet droog genoeg,
om ze gelijk in de kofferbak te zetten,misschien een idee om ze eerst te laten drogen,
op een daarvoor aangewezen plekje,want we hadden daarna toch nog de kookwokshop,
Maar zie dit niet al teveel als kritiek hoor want als we jullie een cijfer moeten geven is dat
een 9,
Groetjes Gera Verhoeven,en wie weet tot ooit weer een zussendag!!
Zaterdag 4 april hebben we voor onze bruiloft de kookworkshop surinaams koken gedaan, we hebben een geweldige avond gehad in ‘de Peppelen’.
Hartelijke groet,
Cees en Inge Verhagen
7 februari hebben we dankzij jullie een leuk vrijgezellenfeest gehad. We hebben bij het klompenschilderen nog wat foto’s gemaakt. Mogelijk vinden jullie het leuk om wat van die foto’s te ontvangen? Ik hoor graag van jullie!
Groetjes Janneke Sistermanns
Review Klompendans
Hoi,
Klompendans is goed bevallen. Desiree heeft het prima gedaan! Precies wat we voor ogen hadden.
Het is een lastige groep om iets voor te organiseren, maar Desiree ging daar prima mee om.
Bedankt voor de perfecte verzorging en wellicht tot een volgende keer.
met vr.gr.
Peter van de Ligt
KPJ Brabant
Bedankt voor de goede zorgen , ook aan Dinie en Kees, Brian en Bas en verdere bedienend personeel.
Het was een super avondje en iedereen was erg enthousiast,
Eten heerlijk en boekje was een toppertje!!
We hebben genoten!Het is zeker een goede reclame voor jullie en er zullen nog wel wat avondjes uit voorvloeien door collega’s met bv familie, vrienden …etc
Met vriendelijke groet,
Fabiën nederkoorn
Afd Backoffice
De Harense Smid
Onderstaande reactie betreft de workshop gezichtgymnastiek.
het is goed verlopen, de mensen waren enthousiast en men vond het leuk na afloop een boekje te krijgen.
Met vriendelijke groet,
Ingeborg Goedhart
HR adviseur Essent
review: Maashorst kookworkshop met wandeling:
Hallo,
Wij hebben het een erg geslaagde dag gevonden. Leuke ontvangst, mooie (authentieke) keuken en heerlijk eten. Eén klein minpuntje: sommige mensen werden nauwelijks begeleid en hebben bijvoorbeeld alleen spruiten staan afhalen, zonder verder uitleg en leuke kooktips te ontvangen. Dit hing echter een beetje van de werkzaamheden/begeleidende kok af.
Verder leuke entourage en goed te combineren met een wandeling. Flexibel personeel.
Met vriendelijke groet,
Ingeborg Smeding.
Meteo Consult.