Kalkoen met Kerst?

Voor sommige niet voor te stellen maar sommige een liefhebberij: bijzondere kippen en fazanten houden! Maar kun je zelf ook kalkoenen houden? Het antwoord is: “Zeker wel!” Maar niet zonder slag of stoot. De kalkoenen doen hun intrede jong, maar ook zo lelijk als de nacht. Ze groeien echter gestaag en… worden steeds mooier! Maar ze vliegen ook het hok uit en het kost tijd; de kalkoenhouderij houd je niet zomaar onder controle. Op de receptenpagina staat een makkelijk Indisch recept met kalkoen. Smakelijk!