Wijn spijs proeverij

//Wijn spijs proeverij
Wijn spijs proeverij 2018-04-26T18:31:35+00:00

Wijn-spijsproeverij

Vraag jij je af welke wijn er bij welk gerecht het lekkerst is? Denk jij dat wijn-spijscombinatie grote onzin is. Houd je wel van wijn maar smaakt het soms voor geen meter bij je eten? Vind jij viooltjes en botergeur kokette klets van wijnliefhebbers? Boek gewoon eens deze leerzame proeverij om te ontdekken dat er een wereld van smaak verschil is die je kunt onderbouwen.
Prijs Tijdsduur Minimum aantal
  • 3 gangen € 60,00
  • 4 gangen € 75,00
3 tot 4 uur 8
Wijn spijs proeverij zin of onzin?

Ondervind proefondervindelijk de juiste spijs wijn combinatie




Hoe zit dat nou: Waarom combineert de ene wijn wel en de ander wijn helemaal niet met je eten? Trek proefondervindelijk je eigen conclusie
Na een korte inleiding over smaak en het beschrijven hiervan plus het een en ander over het bewust proeven gaan we aan de slag.
Je proeft 3 x2 gerechten met 3x2 wijnen. U schrijft de bevindingen op en dan komt u tot een conclusie; namelijk dit vind ik de lekkerste combinatie.

We evalueren deze conclusies, die kunnen leiden tot discussie en wellicht tot een breder inzicht met betrekking tot de combinatie van spijs en drank.

 

Contact
Terug